大阪屋ショップのパン屋さん
『ラ・クレソン』
ラ・クレソンについて
大阪屋ショップのオリジナルベーカリーブランド『ラ・クレソン』では
「毎日の主食になるような美味しいパンを提供したい」という
想いをコンセプトに、シンプルで飽きのこない❝食事パン❞を中心に
サンドイッチや季節限定商品など常時20～30種のパンをご用意しております
自社工場でミキシングしたオリジナルブレンド小麦を使用し、店内で成形・発酵。パンの仕上がりを大きく左右する温度・湿度の調整は店舗ごとに徹底管理し、生地の状態を見極めながら毎日丁寧に焼き上げています
看板商品「小麦香る食パン」は、バターや水飴を一切使用せず、小麦本来の甘みと旨みを追及。しっとりとした食感と口どけの良さが自慢です。まずは焼かずにそのまま食べて、その美味しさを実感してみてください
焼きたてのパンが店頭に並ぶのは朝からお昼頃にかけて。品揃えが最も充実するのは午後1時～2時頃となります。ランチやおやつ、翌日の朝食にも――毎日食べたくなるような美味しいパンをお作りして、皆様のご来店をお待ちしています
おすすめ商品
小麦香る食パン
- 1袋 314円(税込)
ラ・クレソンこだわりのオリジナルミックス小麦の風味をしっかりと感じることができる『小麦香る食パン』は、噛むほどに素材の甘みと香りが広がる優しい味わいの食パンです。弾力のあるしっとりとした食感と口どけの滑らかさが自慢！
ラ・クレソン看板商品
サクモチ塩バターパン
- 1本 141円(税込)
外はサクッと、中はモチッと！人気の塩パンをさらに美味しくリニューアル！ 元祖塩パンをモチーフにし、五感で楽しめる塩パンを実現しました。十勝の良質な生乳で作られた「北海道産よつ葉バター」とミネラル豊富な天然岩塩「ピンクソルト」を使用し、素材と製法にこだわり美味しさを追及した、コク深くリッチな味わいの塩パンです
サクッ、モチッ食感
小豆感じる極つぶあんぱん
- 1コ 162円(税込)
「日本で最も美しい村」のひとつである北海道美瑛町の小豆と純度の高い氷砂糖を使用したこだわりのあんぱん。小豆の風味を引き立たせ、雑味のないすっきりとした甘さに仕上げました。小豆の個性や気温、火加減を職人が丁寧に見極めて炊き上げる大阪屋ショップオリジナルの餡をぜひご堪能ください！
粒の食感が自慢！
コロンと
可愛い！
手のひらサイズのロールパン「ウインナー」「ハムコーン」
- 各2コ 173円(税込)
- 各3コ 238円(税込)
食事にもおやつにもなる手のひらサイズのロールパンシリーズ。「少～し食べたい時」「忙しい家事や仕事の合間に」どんな場面でも手軽に召し上がることができる商品をコンセプトに開発しました！ 【ウインナー】自慢の小麦香る生地にジューシーなウインナーを包みました 【ハムコーン】ハムとコーンの相性がバツグン。かわいいハートの形に仕上げました
香ばしさと
食感が魅力
ライ麦香るフランス食パン
- 1袋 357円(税込)
ライ麦のほどよい酸味と香ばしさが楽しめるフランス生地の食パンです。ざっくりとしたハードな食感と弾力のあるもっちり食感が特長。素朴な味わいながら食べ応えバツグン。表面を軽く焼くとより一層香ばしさが広がります
スイーツ
ベーカリー
だけこっぺ
店内手作りのオリジナルホイップを小麦香るコッペパンに「これでもかっ」と入れた最強コンビの「だけこっぺ」。ホイップに豊かな風味と後味の余韻があり、ペロリと食べられるからリピーター続出！ だけコッペにオリジナル餡をサンドした「小豆&クリーム」も人気の一品。やさしい甘みとクリームのコクは相性抜群です。
